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Receita de cajuzinho fit sem leite condensado

Se você gosta de amendoim, o cajuzinho certamente era um dos seus docinhos favoritos das festas infantis. Então, que tal aprender a fazer o quitute e matar a saudade do tempo de criança?

Caso hoje, já adulto, você se preocupe mais com os quilinhos extras do que naquela época, saiba que a receita que vamos apresentar hoje é de um cajuzinho fit, sem leite condensado.

Ele é feito com apenas duas colheres de açúcar de coco, além de trazer, é claro, o amendoim torrado e moído como seu ingrediente principal. Para completar, o prato pede leite de coco, cacau em pó e óleo de coco.

A versão fit do cajuzinho é bem fácil de preparar e serve como uma deliciosa opção para matar a vontade de comer doce sem se jogar loucamente no açúcar. Só não vale exagerar na quantidade dos docinhos.

Não deixe de provar como essa delícia fica! Aprenda já como fazer o cajuzinho fit com as instruções a seguir:

Cajuzinho fit
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Cajuzinho fit

Um cajuzinho prático, fácil e com bem menos açúcar. Para matar a saudade do docinho da infância!
Course Sobremesa
Diet Poucas Calorias
Keyword cajuzinho, cajuzinho fit
Prato Acompanhamentos
Dieta Fit e Light (Poucas Calorias)
Refeição Doces e Sobremesas
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Porções 15
Calorias 85kcal

Equipment

  • Tigela

Ingredients

Instructions

  • Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, primeiro com uma espátula ou colher e depois com as mãos, amassando até a massa ficar uniforme.
  • Então, leve à geladeira por aproximadamente 20 minutos.
  • Após tirar da geladeira, aperte a massa com os dedos para compactar. Feito isso, modele no formato de cajuzinhos. Se achar necessário, unte seus dedos com óleo de coco para facilitar.
  • Por fim, decore os cajuzinhos com amendoim torrado antes de servir.

Notes

  • O açúcar de coco pode ser substituído por açúcar mascavo.
  • O óleo de coco pode ser substituído por manteiga.
  • O leite de coco pode ser substituído por leite de vaca desnatado.

Nutrition

Calorias: 85kcal | Carboidratos: 4g | Proteína: 3g | Gordura Total: 7g | Gordura Saturada: 2g | Gordura Poliinsaturada: 2g | Gordura Monoinsaturada: 3g | Sódio: 6mg | Potássio: 103mg | Fibras: 1g | Açúcar: 1g | Tiamina (B1): 1mg | Riboflavina (B2): 1mg | Niacina (B3): 2mg | Ácido Pantotênico (B5): 1mg | Piridoxina (B6): 1mg | Vitamina C: 1mg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 1mcg | Cálcio: 14mg | Cobre: 1mg | Folato: 29mcg | Ferro: 1mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 26mg | Fósforo: 53mg | Selênio: 1mcg | Zinco: 1mg | Colina: 1mg


Fonte: Mundo Boa Forma

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