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Receita de frango xadrez light fácil de fazer

Com receio de sair da dieta, algumas pessoas acabam comendo quase sempre as mesmas receitas saudáveis no almoço e no jantar. Embora isso dê a segurança de não extrapolar na alimentação, repetir o cardápio torna as refeições bem sem graça.

No entanto, sabia que não precisa ser assim? Isso porque existe uma variedade de receitas saborosas que cabem muito bem na dieta, que podemos aprender para diversificar a alimentação, tirando-a da mesmice e tornando-a mais agradável.

Hoje, vamos aprender uma dessas receitas que você pode usar para variar o seu almoço ou jantar: o frango xadrez light! Além de ser uma forma bem gostosa de aproveitar os benefícios do frango, o prato tem a companhia do amendoim e de diferentes tipos de pimentão.

O resultado final é um frango com um molho bem saboroso, que certamente vai agradar até mesmo quem não está em busca por receitas light. E não se deixe enganar pelo nome, pois a receita não é nada difícil de preparar!

Quer ver só? Então, confira o passo a passo de como fazer o frango xadrez light que está logo a seguir, corra para a cozinha e prepare já este incrível prato!

Frango xadrez
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Frango xadrez light

Uma versão light do prato chinês para variar seu almoço e jantar. Bem fácil de fazer!
Course Almoço, Jantar
Cuisine Brasileira, Chinese
Diet Gluten Free, Low Lactose
Keyword frango xadrez, frango xadrez light
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Porções 4
Calorias 196kcal

Equipment

  • Tigela
  • Panela

Ingredients

Instructions

  • Temperar o frango com o molho de soja, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Levar a mistura em uma panela ao fogo médio para refogar. Mexer de vez em quando.
  • Adicionar a cebola, o salsão e os pimentões. Misturar bem.
  • Enquanto o frango cozinha, dissolver o amido de milho em um pouco de água. Despejar na panela do frango e mexer bem até o molho engrossar.
  • Após desligar o fogo, decorar com o amendoim antes de servir.

Nutrition

Porção: 1 | Calorias: 196kcal | Carboidratos: 8g | Proteína: 29g | Gordura: 5g | Gordura Saturada: 1g | Colesterol: 80mg | Sódio: 957mg | Potássio: 600mg | Fibras: 1g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 128IU | Vitamina C: 10mg | Cálcio: 24mg | Ferro: 1mg


Fonte: Mundo Boa Forma
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