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Receita de chips de maçã light com canela deliciosa

Saborosa e fácil de encontrar, a maçã é uma fruta cheia de benefícios que podemos utilizar de diversas maneiras na culinária. Não é à toa que ela é bastante popular!

Você com certeza já comeu a maçã in natura, em uma salada de frutas ou tomou um suco de maçã. Mas chegou o dia em que vai conhecer uma forma diferente de aproveitá-la: em uma receita de chips!

Na preparação, a fruta é cortada bem fininha, ganha a deliciosa companhia dos benefícios da canela em pó e vai ao forno. O resultado é um lanchinho caseiro bem gostoso e mais saudável que os industrializados que encontramos por aí.

Assim, a receita é uma forma mais atrativa e saborosa de incluir a maçã na dieta das crianças e dos adultos mais resistentes às frutas. Quer ver só?

Então, faça e experimente os chips de maçã light hoje mesmo! Você encontra o modo de preparo descrito logo abaixo:

Chips de maçã
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Chips de maçã light

Uma lanchinho de maçã diferente e saboroso. Com a deliciosa companhia da canela!
Course Lanche
Cuisine Brasileira
Diet Vegana, Vegetariana
Keyword chips, chips de maçã, chips de maçã light
Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Porções 6
Calorias 52kcal

Equipment

  • Mandolina
  • Assadeira
  • Papel vegetal

Ingredients

Instructions

  • Preaqueça o forno em 130º C. Corte as maçãs (mantenha a casca) em fatias muito finas com o auxílio de uma mandolina. Se não tiver a mandolina, use uma faca.
  • Distribua as fatias fininhas de maçã em uma assadeira forrada com papel vegetal. Polvilhe a canela em pó por cima.
  • Leve ao forno por cerca de uma hora ou até as fatias ficarem totalmente estaladiças (crocantes). Na metade do tempo, vire os chips e polvilhe mais canela por cima para que eles assem igualmente dos dois lados.
  • O tempo de uma hora é uma regra geral, porém, fique de olho pois o período necessário para assar pode variar conforme a potência de cada forno.

Nutrition

Porção: 1 | Calorias: 52kcal | Carboidratos: 14g | Proteína: 1g | Gordura: 1g | Gordura Saturada: 1g | Gordura Poliinsaturada: 1g | Gordura Monoinsaturada: 1g | Sódio: 1mg | Potássio: 106mg | Fibras: 3g | Açúcar: 9g | Vitamina A: 55IU | Tiamina: 1mg | Riboflavina: 1mg | Niacina: 1mg | Ácido Pantotênico: 1mg | Piridoxina: 1mg | Vitamina C: 4mg | Vitamina E: 1mg | Vitamina K: 3mcg | Cálcio: 26mg | Cobre: 1mg | Ácido Fólico: 3mcg | Ferro: 1mg | Manganês: 1mg | Magnésio: 6mg | Fósforo: 11mg | Selênio: 1mcg | Zinco: 1mg | Colina: 3mg


Fonte: Mundo Boa Forma
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