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Mostrando postagens de janeiro, 2021

7 melhores vegetais ricos em ferro

Conhecer e comer vegetais ricos em ferro é essencial, devido à importância do mineral para a nossa saúde. Afinal, ele é necessário para a formação da proteína hemoglobina , uma que faz parte das células sanguíneas e transporta oxigênio dos pulmões ao corpo. Além disso, precisamos do nutriente para a produção da mioglobina, outra proteína que trabalha no transporte do oxigênio e está presente nos músculos. No entanto, não é apenas isso que o ferro faz. Ele também auxilia os músculos no armazenamento e utilização de oxigênio e é parte de diversas outras proteínas e enzimas. 7 vegetais ricos em ferro Deu para perceber como o ferro é um mineral essencial para o corpo humano, não é mesmo? Pois é, tanto que quem tem pouco ferro no organismo pode desenvolver a anemia por deficiência de ferro (anemia ferropriva) . Assim, vale muito a pena dar uma chance aos vegetais ricos em ferro que vamos conhecer abaixo e incluir nas refeições: 1. Espinafre A nutricionista Franziska Spritzler apontou

Cintilografia do miocárdio – O que é, para que serve e preparo

Você precisa fazer uma cintilografia do miocárdio e não sabe nada sobre o exame? Saiba o que é, para que serve e quais são as indicações e o preparo para uma cintilografia. Nosso coração é responsável por bombear sangue para todo o corpo, mas para manter esse ciclo vital, o músculo cardíaco também precisa receber esse sangue de volta.  Infelizmente, alguns problemas de saúde como o colesterol alto ou doenças cardíacas podem estreitar os vasos sanguíneos. Como resultado, o sangue tem dificuldade para retornar ao coração e compromete a distribuição de oxigênio e nutrientes para outros tecidos. É aí que entra a importância do teste de cintilografia do miocárdio. Com esse exame, é possível entender como anda o fluxo de sangue até o coração e se ele é suficiente para as funções vitais. Confira mais sobre esse exame que é indispensável no diagnóstico e prevenção de complicações cardiovasculares.  Cintilografia do miocárdio – O que é A cintilografia do miocárdio – chamada também de

Como a espiritualidade pode afetar a saúde do coração

A religião e a espiritualidade são partes importantes da vida de muitas pessoas que têm fé. Mas você sabia que elas também podem influenciar a saúde do coração ? Mais precisamente, passar por dificuldades nessas áreas poderia afetar negativamente o risco de problemas cardiovasculares. Isso porque uma análise do Estudo sobre Estresse, Espiritualidade e Saúde (SSSH, sigla em inglês) apontou que a religiosidade e a espiritualidade podem alterar a expressão de proteínas que têm uma relação com a saúde cardiovascular. A pesquisa avaliou 50 pessoas que desenvolveram doença cardiovascular e 50 pessoas sem doença cardiovascular de idade e sexo compatíveis. Essas pessoas participaram do Estudo de Mediadores da Aterosclerose em Sul-asiáticos Vivendo na América (MALASA, sigla em inglês). O estudo MALASA envolveu sul-asiáticos da Área da Baía de São Francisco e da Grande Chicago, nos Estados Unidos. Os responsáveis pelo MALASA acompanharam os participantes por cerca de oito anos para investi

Mortes por doença cardíaca aumentaram durante a pandemia

Desde que a pandemia do novo coronavírus começou , em 2020, os números de infectados e mortos pela doença chamam a atenção. Mas outro dado preocupante não pode passar batido: o aumento das mortes por doença cardíaca durante a pandemia. Isso porque estudo de janeiro de 2021 apontou uma redução no diagnóstico de doença cardiovascular e um aumento nos índices de mortalidade por doença cardíaca nos Estados Unidos. O cardiologista Rishi Wadhera e sua equipe analisaram dados do Centro Nacional de Estatísticas em Saúde dos Estados Unidos. Eles compararam os índices de morte por causas cardiovasculares antes e durante a pandemia. Então, eles observaram que as mortes por doença cardíaca isquêmica e doenças relacionadas à pressão alta (que pode gerar complicações no coração) aumentaram significativamente após o início da pandemia em 2020. A pesquisa identificou um aumento relativo de 139% nas mortes devido à doença isquêmica cardíaca e de 164% por doença hipertensiva na cidade de Nova Io

Receita de biscoito Dukan de micro-ondas em 3 minutos

Para quem segue uma dieta mais restritiva como a Dukan é bem importante conhecer toda uma variedade de receitas que caibam no regime. Assim, a pessoa não enjoa da sua alimentação, o que torna mais fácil seguir em frente com a dieta. Por exemplo, quem sempre gostou de biscoitos doces pode aliviar a saudade deles com um delicioso biscoito Dukan de micro-ondas. Logicamente, ele não leva a farinha de trigo , que é rica em carboidratos, mas é feito com o farelo de aveia, um alimento chave na dieta Dukan. A preparação também não leva açúcar, porém, traz gotinhas de adoçante para deixar o quitute docinho. Além disso, a receita traz o delicioso e inconfundível toque da canela em pó para deixar os biscoitos bem gostosos. Certamente, esta delícia vai deixar o seu lanchinho da tarde bem mais saboroso e te ajudar a passar pela dieta Dukan com mais facilidade. Experimente agora mesmo como fica o biscoito Dukan de micro-ondas! O passo a passo da receita está logo a seguir. Então, confira, apre

Receita de empadão light de frango com massa de grão-de-bico

Por ser uma proteína magra e completa , o peito de frango sem pele é o rei de muitas dietas para emagrecer. No entanto, para não enjoar que consumir o alimento, não dá para comer do mesmo jeito todo santo dia, não é mesmo? Por isso, vale muito a pena aprender a preparar diferentes receitas com o peito de frango. Por exemplo, para o final de semana, você pode fazer um delicioso empadão light com recheio de frango. A receita não leva nenhum tipo de farinha, o que é uma excelente notícia, pois existe uma grande preocupação de que a farinha de trigo tradicional branca faz mal . Outro receio é que este tipo de farinha engorda . O ingrediente usado na massa do empadão é o saudável e nutritivo grão-de-bico . Já no recheio, o frango vem acompanhado de temperos, tomate, ervilha e molho de tomate. Aliás, sabia que você fazer seu próprio molho de tomate natural, light e caseiro ? Após tudo isso, não dá para deixar escapar a chance de aprender como fazer esta delícia de empadão light, não é m

Receita de berinjela light com atum para emagrecer

Está à procura de pratos saudáveis que podem fazer parte do almoço ou jantar de uma dieta balanceada ? Então, nós temos uma sugestão para te passar: essa receita de berinjela light com atum para emagrecer! De uma ponta a outra, o prato é composto por ingredientes saudáveis. De um lado a berinjela, que é um legume nutritivo e de baixas calorias – são apenas 24 calorias a cada porção de 100 gramas do alimento. Por outro lado, o recheio da preparação traz o atum. Um dos benefícios do atum é servir como fonte de proteínas, um nutriente que dá saciedade ao corpo. Além disso, o peixe receba a companhia da ricota no recheio. Embora se pareça com o queijo branco, a ricota é um derivado do leite com aspecto mole e baixo teor de gorduras. Ela também é rica em cálcio e tem mais proteínas que outros queijos. Para finalizar o recheio da berinjela, há o tomate e temperos que deixam o prato muito gostoso. Vamos experimentar como tudo isso fica junto? Então, confira a seguir como preparar a rece